三文鱼头煲的制作

 时间:2025-01-21 02:47:51

1、三文鱼头洗净切块,这个图是3个鱼头,这个菜只用了两个鱼头。

三文鱼头煲的制作

2、鱼头进一步切块,用料酒、蚝油、蒸鱼豉油、糖、淀粉腌制半小时。

三文鱼头煲的制作

3、冷锅冷油放姜和蒜,煸炒出香味。

三文鱼头煲的制作

4、放入鱼头,不要动,放入辣椒(怕辣就不要切开辣椒或者不放辣椒),转小火盖上盖子。

三文鱼头煲的制作

5、7分钟就可以揭开锅开吃了。

三文鱼头煲的制作

6、撒点葱花,好了以后摆拍照片,导致烹饪稍微稍微过了一点,7分钟就刚好,好吃易成功的一道菜。

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