避风塘炒大虾的正宗做法

 时间:2024-10-13 05:58:19

1、原料:基围虾、大蒜、面包屑、红尖椒、辣椒豆豉、淀粉

避风塘炒大虾的正宗做法

2、虾开背取虾线(小贴士:在冰箱冷冻半个小时之后好操作很多)

避风塘炒大虾的正宗做法

3、冲洗干净之后空干然后用盐、料酒、胡椒粉一起腌制一刻钟。

避风塘炒大虾的正宗做法

4、在等虾腌好的时候开始剁蒜。

避风塘炒大虾的正宗做法

5、油锅到八成热的时候把虾裹上淀粉后迅速下锅,大概一分钟虾变红捞起空油。

避风塘炒大虾的正宗做法

6、这里着重介绍下来自广东的辣椒豆豉,某宝上有售,主要卖家出自顺德,可以说是这类菜的灵魂所在。

避风塘炒大虾的正宗做法

7、油烧热的时候一起下锅剁油烧热的时候一起下锅剁好的大蒜和辣椒豆豉爆香,根据口味放小红椒。好的大蒜和辣椒豆秸蔼笙馅豉爆香,根据口味放小红椒。蒜香飘出来的时候下面包屑和炸好的虾,待虾身上裹匀这些之后出锅。面包屑和大蒜蓉翻炒之后非常香,可以拌饭吃上两大碗。

避风塘炒大虾的正宗做法
  • 怎么用电饭煲做面包?
  • 简单好吃的红糖发糕做法,酥软香甜
  • 沙拉酱的做法!
  • 芒果慕斯海绵蛋糕
  • 大米面包的做法
  • 热门搜索
    如何做好本职工作 生活日历 大学生生活 如何挑选钻戒 微信聊天记录删了怎么恢复 日光性皮炎怎么治 怎么用cad算面积 增值税如何做账 如何快速消除黑眼圈 生活中的启示作文