1、第一步 先将花生清洗两遍 然后放进锅里 用中火不停的翻炒
2、第二步 一直炒到闻着有熟花生的味道 然后出锅 放凉 再把花生红衣去掉 放在一边备用
3、第三步 开始熬糖 把二两白砂糖（100克）放进锅里 再把70克水 围绕糖堆到进去
4、第四步 等到开锅后要不停的搅拌 一直熬到起小的气泡 继续熬 继续搅拌
5、第五步 不一会就能熬到起大泡 就开始进行关键的一步 把大半勺白醋到进去
6、第六步 到进白醋之后 快速搅拌一下 再倒进花生一起快速搅拌均匀 然后停火 这样一份外酥里嫩 香甜可口的白糖霜衣花生就做好了 是不是好简单 你 也一定可以
