1、婴幼儿配方奶粉从诞生到现在，经历了很多的技术和营养成分革新。比较典型的，比如调整酪蛋白和乳清蛋白的比例，添加DHA等多不饱和脂肪酸改善脂肪酸组成等等。到了今日，这些都已经成了常规配置了，就好比十几年前你还可以拿着像素点清晰可见的彩屏手机满大街得瑟，如今怕是没人再特地强调自己的手机是彩屏了。婴幼儿配方奶粉行业也和手机行业一样，科学家们通过不断地努力发展，让如今的配方奶粉更好地接近母乳，在更精细的方面下工夫，OPO结构脂则算得上其中的重要一步。
3、看到这儿您可能有点晕，简单来说就是：母乳中棕榈酸含量高，配方奶以此为蓝本也添加了棕榈酸，可惜的是人为添加的棕榈酸的存在形式毕竟与母乳中的不同，它容易形成难以消化的钙皂，甚至影响其它营养素的吸收。于是科学家们将配方奶中棕榈酸的酯化位点调整成了接近母乳的分子结构，也就是OPO。
5、如何才能知道奶粉中有没有这种成分呢？对于普通消费者来说，虽然很难直接计算奶粉中结构脂占棕榈酸总量的比例，但是通过看配料表和营养成分表还是可以略窥一斑的。如果配料表里面有全脂牛奶或者使用了稀奶邓睾瑙檄油，其中40%的棕榈酸也是天然存在于2号位。如果配料表使用的是脱脂奶和植物油，那就看配料表里面有没有“1,3二油酸-2-棕榈酸甘油三酯”，如果有的话，那就是额外添加了。然后就可以通过看营养成分表里面每一百克奶粉中“1,3二油酸-2-棕榈酸甘油三酯”的含量了，自然是在国标规定的范围内含量越多相对越好一些。
6、总而言之，关于宝宝的消化问题，一直都是家长所烦恼的，与其“乱投医”，不如好好了解一下科学相关依据，关于OPO奶粉，大家也可以根据自己宝宝的实际情况进行选择。
