蒸鸡蛋羹怎么做

 时间:2024-10-18 07:27:54

1、干净的容器打6个鸡蛋,这次买的鸡蛋很小,每个50克,加入适量的盐,盐的多少根据个人口味,

蒸鸡蛋羹怎么做

3、准备450ml艨朵娈醒温水,鸡蛋和水的比例是1:1.5,所有6个鸡蛋300克,放450ml温水,所有不管多少鸡蛋只要记住比例就没错啦。

蒸鸡蛋羹怎么做

5、拿出'蒸鸡蛋的容器,将搅打好的蛋液用漏网过滤泡沫

蒸鸡蛋羹怎么做

7、出锅了,淋上香油就可以开吃啦!泡沫没有完全过滤干净,过滤两遍会好些,边上一圈还有点粗糙不漂亮

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