炒生爆盐煎肉方法

 时间:2024-10-17 07:49:25

1、准备食材,肉,蒜台,花椒,老抽,姜片,

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2、空锅烧烫一点,倒入1汤勺色拉油烧熟,放入肉片,炒散,加老抽1调味勺放入,花椒,生姜,下锅炒香

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3、待肉片刚出油时这下就可以放入郫县红油豆瓣1.5调味勺,炒熟红油豆瓣,

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4、接下来放入蒜台炒至断生,就是刚变绿响声刚过一为断生,起锅装盘,可以适当放点味精。

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