奶香紫薯芒果珍珠球

1、先将糯米用清水浸泡几个小时后沥干备用

2、将紫薯清洗干净去皮切成小块上蒸锅蒸，大约15分钟左右起锅，然后捣碎，再加入适量牛奶搅拌均匀，加入牛奶会让紫薯口感更细腻

3、将芒果去皮切成小丁块备用

4、将紫薯泥等份成若干小份，然后取其中一份搓圆压扁，中间放一块芒果粒，再将紫薯完全包裹芒果粒，捏成圆形小球，最后将捏成的小球放入糯米中滚一圈，使糯米均匀沾在小球上，依次这样做好所有小球

5、将做好的紫薯芒果小球放入蒸锅大火蒸十五分钟左右，待外面糯米熟透即可起锅摆盘了，这样奶香紫薯芒果珍珠球就做好啦