桑拿鸡的做法

 时间:2024-10-29 21:39:01

1、准备一只鸡(鸡骨和肉分开),桑叶洗干净,红枣、虫草花泡发先把骨头洗净扔到锅子里,放葱姜,料酒少许,不要放任何调味品大火煮,熬鸡汤。多放点水!大概35分钟左右

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2、在熬鸡汤时间过程里,准备一下要做桑拿鸡的材料,放葱姜,盐、料酒、生粉、芝麻油适量,白胡椒(可放可不放),,抓匀腌制30分钟。然后把泡好的红枣扔进去5分钟泡

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3、放一个蒸架,上面铺满桑叶,上面放好鸡肉然后抓一把虫草花,扔进鸡汤锅里,转大火!盖上盖子【7分钟】,然后打开盖子吃[嘻嘻]

桑拿鸡的做法桑拿鸡的做法

4、鸡肉滑嫩,美味。

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5、桑拿时候注意别把汤烧干了,我吃了3盘,就是蒸鸡的时候又煮了21分钟鸡汤,然后吃完以后撤掉蒸架,放一丢丢盐喝汤,因为红枣啥味道渗下去了,真的美味!

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