大闸蟹做法-蟹肉寿司饭

3、寿司饭的制作这里就省略了，请参照以前的日志。

4、将蟹肉拌入饭里，加适量白芝麻（不加也行），拌匀；

5、用慕斯圈造型，然后取出。

最后在上面放上香菇，荷兰豆和蟹黄点缀。

还不算复杂吧？地道的中国素材，同样可以做出美味的寿司饭。很爱国。