老王红烧肉的做法

1、step1：将五花肉切成大小适中的小块

3、step3：开大火，等到水沸腾，将五花肉捞起，放入冷水中冷却

5、step5：五花肉炒至金黄，加入料酒、老抽、生抽，倒入清水没过肉，放入冰糖、桂皮、八角、香叶，煮至沸腾改小火，盖锅

7、step7：摆盘，ok~完成啦