牙签肉一学就会的做法

1、五花肉切成小块放入碗中

3、放入两勺淀粉继续抓匀，腌制20分钟左右

5、把腌好的肉用牙签穿起来

7、中小火慢炸，炸至变色捞出，油温升高，再次复炸

9、锅留底油，放孜然粉，辣椒粉，白芝麻，盐，翻炒均匀，倒入牙签肉

11、好吃的牙签肉就做好了，一口一个，特别解馋