可乐饼的做法

1、土豆削皮切片或整个的放锅里蒸软。

3、把洋葱，胡萝卜，火腿肠，切成丁备用。

5、取一点黄油放锅里化开。

7、再放胡萝卜，玉米粒，加点盐，鸡精调一下味。

9、把炒好的馅料和土豆泥加黑胡椒粉混合均匀。

11、小饼放在面粉上裹一层薄薄的面粉。（可以多做一些，放冰箱里冰着，想吃拿出来炸一下就可以了）。

13、再放在面包糠上裹一层薄薄的面包糠。

15、炸好的土豆饼摆盘装饰