家庭烩菜的做法

1、首先把肉，土豆，菜花，香菇，豆腐干都洗干净，切好放到碗里

2、再把葱，蒜切好

4、等油温上来后放上切好的葱，还有肉，进行翻炒，在翻炒的过程中根据自己的喜好可以加点酱油。

6、让后先放土豆和菜花，先把这个菜搅匀，再撒点盐，进行翻炒，等翻炒到一定时加点水，盖上锅盖。等几分钟

8、翻炒到一定时候后，必须往锅里加点水，盖上锅盖。