韩式糯米参鸡汤

1、准备净膛的三黄鸡 一只 看你家锅的大小 一般外面商店用的是600g。在家里可以用大的 750g 记得冲洗干净鸡肚子 建议尽量去脚 因为会烂掉。去鸡屁股 去鸡头。

3、我用的高压锅 一小时 倒入清水1200ml。先一颗红枣堵住鸡脖子 然后一个大蒜 铺糯米 塞人参 铺糯米 塞一个大蒜 铺糯米。封口的时候塞红枣 防止糯米煮着漏出来。整体的量 八分满即可，把所有食材放锅里 高压锅一小时就行了。