酱爆鸡的做法

1、首先我们把胡萝卜洗净、去皮切成滚刀块，装碗中备用。

3、炒锅中加入少许底油，油温烧热后下入胡萝卜块，稍微翻炒几下，放入碗中待用。

5、炒出鸡油后，放入大葱段炒出香味，再加入胡萝卜块翻炒均匀。

7、10分钟后，大火收汁，加入盐5克、白糖2克、蒜末10克、出锅即可，这样一道好吃又下饭的酱爆鸡块就做好了，小伙们有不同的做法，欢迎评论区给小编留言。