家常红烧肉怎么做

1、红烧肉切成大块。

3、先把它焯一下水。

5、整个肉的外皮一周，发白收紧了就可以了。

7、煎到肉里出了很多油。

9、往里面加黄酒。

11、加入鸡粉。

13、红烧肉制作完成。