寿司店的产品应该怎样定价

1、寿司店产品定价的类型1：引流产品！顾名思义，寿司店的引流产品，都是用来吸引更多顾客进店的。这一类的寿司产品需要大多数的消费者都比较喜欢，无论口味还是品质都要能够吸引顾客这样才能真正的实现引流。当然作为引流产品，价格不能太高，物美价廉才能帮助寿司店真正吸引来更多的消费者。

3、寿司店产品定价的类型3：利润产品！寿司店的利润产品，一般定价会稍微高一些，通常这一类的产品要是只有你家寿司店有，这样顾客才会更愿意在你的寿司店消费这一类产品。当然利润型的产品在味道和品质方面是一定保持优质的。一般寿司店的这一类产品都是为了满足有更高消费要求的消费者的。