低油低糖奶香牛角包的做法

 时间:2024-10-13 06:03:17

1、(之前的图忘了拍)。。。将面粉,一颗鸡蛋,酵母,白糖放一起拌均匀,然后用90克的温牛奶和面,和成絮状,槽痢萌缎倒入融化的黄油,用手一直揉,至少十分钟(或用不沾手套),放在温暖处发酵至两倍大,然后手上沾点油,继续揉十分钟左右,案板抹点油,把面团擀平

低油低糖奶香牛角包的做法

3、从大的一头开始卷,放在烤盘里,端至温暖处二次发酵十五分钟左右

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5、就这样啦,外面有一点脆,里面很松软,觉得口味淡的可以配炼乳或者别的吃

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