温和的汤品--鸽子炖汤

1、 鸽子，没有特意去挑选；都是老板随手抓的，论只卖。可以叫其帮忙宰杀好。这是拿回来的样子。

3、 清洗干净后，加入盐和少量生粉腌制二十分钟，让肉入味。后面就不用加盐啦。