清蒸花蛤老蛏淡菜家常做法

1、将花蛤、老蛏、淡菜长时间浸泡吐出沙子以后，使劲搓洗干净，去掉表面泥沙等。洗干净后放置在碗中备用。

3、待到花蛤、老蛏、淡菜所有食材全部张开，表明蒸熟了可从锅中取出。

5、辅材都切好以后，全部扑到花蛤、老蛏、淡菜的表面上。

7、沸腾以后，浇到铺了葱、香菜、姜丝等辅材的面上，用筷子搅拌均匀。香喷喷的花蛤老蛏淡菜就做好了。