蔬菜肉蛋属于厨余垃圾，也就是垃圾分类中提到的湿垃圾，因为蔬菜肉蛋容易被微生物分解，容易发酵。
在处理蔬菜肉蛋垃圾时，要按照要求投放到湿垃圾的垃圾桶中。
垃圾分类
垃圾分为可回收垃圾、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾。
可回收垃圾：主要包括废纸、塑料、玻璃、金属和布料五大类。
厨余垃圾：包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶、果皮等食品类废物，经生物技术就地处理堆肥，每吨可生产0.3吨有机肥料。
有害垃圾：包括废电池、废日光灯管、废水银温度计、过期药品等，这些垃圾需要特殊安全处理。
其他垃圾：又称干垃圾，包括除上述几类垃圾之外的砖瓦陶瓷、渣土、卫生间废纸、纸巾等难以回收的废弃物。
