1、 蜂蜜佛手的做法其实不是很难，大家在家中也可以尝试一下。材料一般来说就是蜂蜜、佛手和冰糖，再加适量的水。食材的优劣直接关系到成品的质量，所以佛手最好挑选新鲜、颜色金黄的，蜂蜜则最好选择经过专业理化指标检测合格的优质成熟蜜。准备适量好佛手、水白蜜和冰糖，具体用量大家可以根据自己的口味来定，接下来就可以开始制作了。
2、 第一步当然是清理佛手，先用清水把佛手洗干净切成丝，再将其放置在一旁晾晒，晾晒成佛手干，第二步准备合适的玻璃容器，最好先将容器进行消毒，然后向容器中倒入适量水白蜜，再将适量佛手放入玻璃容器中，接着加适量冰糖和水白蜜，然后再放入一些佛手，不断地重复这样的步骤，最后用蜂蜜封顶，盖住所有的佛手，这样保存时间会长一点。
3、 最后将制作完成的蜂蜜佛手封盖放入冰箱中保存，浸泡时间可以自行调整，想喝的时候取出适量的佛手，舀两勺蜜汁，用40度左右的温水冲泡就可以饮用了。水白蜜搭配佛手有不错的缓解润肠通便效果，水白蜜能够促进食物在肠胃内的消化吸收，而佛手对于一般人的消化不良有不错的缓解作用。
