怎样腌酸菜

1、除去白菜外面的烂叶子，将白菜放在太阳地里晒两天，让白菜跑跑水分。

3、将白菜打颠倒放进缸里压实，每层撒一点盐，防止白菜烂。

5、将石头压在白菜上。

7、用手使劲压石头，压实。