粽香糯米蒸牛肋排

1、把澳牛肋排去掉表面的牛油

3、糯米洗净用清水浸泡5小时左右

5、粽叶清洗干净，入沸水锅煮6.7分钟后捞出备用

7、取两片粽叶，并排拼成和澳牛肋排相等的宽度

9、另取一片粽叶，横向包紧，封住开口

11、入蒸笼