下饭菜:外婆菜

 时间:2024-10-13 10:33:06

1、蒜、青椒、葱切碎备用。

2、炒锅下油,五成热,爆葱花炒香,放猪肉翻炒,变白色后盛出备用。

3、再起锅放底油烧热,依次放青椒、蒜翻炒,最后将炒好的肉放入一起翻炒,点少许老抽调色,加糖放鸡精后试味,淡的话放生抽。如果口味较重,放点辣椒酱也可以。

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