无法抵挡的花菇仔鲫鱼汤

1、去除鲫鱼的鳞和内脏，清洗黑膜并保留。事先把蘑菇和红枣浸泡一下。不要倒出水来泡蘑菇。

3、加入小锅煮开。

5、将2个鸡蛋在高温下煎熟，加入砂锅中。这会使汤更浓，充满鸡蛋的味道。加鸡蛋，盖上砂锅。关上暖气半小时，让蘑菇和枣子完全释放香味。

7、春季鲫鱼普遍带着丰厚的鱼籽，金黄色鲫鱼籽脆脆弹弹，风味独特。

9、我是金猫咪，感谢大家的支持，美食相伴，假日愉快！如果喜欢这道菜，请点击关注我，非常感谢????