肉末粉丝的做法

1、粉丝提前用开水泡软，然后适当剪一下；猪里脊肉剁成肉末；葱姜切段切片各自处理好。

3、加入生抽，老抽，糖，盐，适当翻炒，可以在炒的过程中加入少量的水，控制好火候，避免烧焦。

5、翻炒均匀之后，就可以撒上葱花，出锅啦~