肉酱意面的做法步骤

1、面备用，蕃茄酱备用。

2、意面入开水锅中煮熟，软硬度根据自己口味选择。

3、平底锅入油烧热放入葱蒜爆香。

4、放入肉末翻炒，淋入料酒。

5、加入翻炒均匀。

6、放入番茄酱，淋入酱油，加少许水炒至浓稠出锅加盐调味即可。

7、意面煮熟放入肉酱中拌匀。