如何分辨猪肉的好坏

 时间:2024-10-12 11:18:38

1、建议选择皮薄的肉,厚的是母猪肉,母猪肉比较不好

2、买的时候要用手先按压一下,看看回弹的速度怎么样,,快速复原的就是新鲜的,如果压下去很久都没回弹,那猪肉就有问题了,这种猪肉不要挑,可能是放的时间久了,也有可以是一些有问题的猪

3、看肉的颜色,深的发紫的一定不要买,这种人一般都是猪本身有问题的,病死等一些因素死亡的猪肉,一定不要买这种肉

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