1、花生洗净在清水中浸泡半小时这样炖出来的花生口感更佳
2、准备原材料花生、莲藕去皮洗净、排骨在清水中浸泡半小时去除血水洗净沥干水份
3、莲藕切块在开水中焯水断生立即放入冷水中过凉沥干水份
4、锅中烧开水放入排骨焯水去除杂质和油脂
5、焯好水的排骨立即放入冷水中冲洗干净沥干水份
6、排骨放入锅中倒入适量清水放入调味盒（姜、花椒、八角）大火煮起来
7、煮至排骨八成熟即可
8、放入莲藕大火炖五分钟
9、放入花生中火煮十分钟
10、炖至莲藕花生熟透而不软烂放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
11、花生莲藕排骨汤装入容器中中就大功告成了
12、搭配一个鸡蛋和小咸菜一起吃美味无比
13、排骨入口混搭着莲藕和花生的香味那真是唇齿留香回味无穷
14、花生莲藕排骨汤的营养价值非常丰富经常食用对身体有益处
15、没有是么问题是一顿营养丰盛的早餐所解决不了的事情
