最简单的大姜催芽方法

1、室内催芽:在室内搭建一 个高80 cm的长方形的催芽池，然后在池上均匀铺上一层暴晒后的麦穰，接着在箔炬肇昱麦穰上面铺上一层稻草,将生姜放在上面，一般距离地面50 cm左右，最后在生姜上铺上一层稻草，用棉被盖好。适宜温度在20-25°C, 需要20天左右。

3、火炕催芽:如果是在地上，需要搭建一个催芽池，如果是在地下，挖一个即可。在池子上铺上麦穰，喷洒水打湿后,将生姜放在麦穰上,接着在上面铺好麦穰或者稻草，最后用穰泥密封好。在催芽过程中控制好坑内的温度。