酸甜土豆丝怎么做

1、土豆清洗干净，去皮，切丝，放入冷水中，浸泡2小时。

3、锅内倒入植物油，加热，放入花椒，炒香。

5、放入土豆丝，炒匀。

7、加入食盐和白糖，炒匀。