波兰种吐司的做法

1、将波兰酵种的材料混合在一起，搅拌均匀。

3、将主面团中除黄油外的材料和波兰酵种一起加入面包机中，揉面一个程序结束，加入软化的黄油。 继续揉至能拉出大片薄膜的完全阶段。

5、发酵至原体积的二倍大。

7、将面团擀成椭圆形.

9、自上而下卷起，收口朝下放入吐司模中。