山茱萸（枣皮）除了可以药用和食用之外， 还有非常可观的园林应用价值。山茱萸可以观花、观姿、观叶， 花落果实成熟之后还可以观果。等到果实脱落， 只剩光秃秃的山茱萸植株时， 仍有较高的观赏价值， 可以观干。
由于山茱萸在整个生长周期都有独特的观赏价值，在现代化城市建设过程中可以将其作为独赏树、花灌木、实地绿化树种、行道树和庭荫树进行种植, 有着非常广阔的应用前景。真正见过山茱萸植株的人都知道， 山茱萸的老枝为黑褐色，嫩枝为鲜艳的绿色。
扩展资料：
生长环境
山茱萸属暖温带阳性树种, 喜温暖湿润的气候, 在年降雨量600~1 500 mm和年平均温度为8~17.5℃的地区生长良好, 超过35℃的高温则生长迟缓, 有较强的抗寒性, 可耐短暂-18℃的低温, 但花期遇到-3~-2℃的低温会造成冻害。
山茱萸喜充足的光照, 稍耐阴, 垂直分布范围一般在山坡中下部海拔250~1 300 m的地方, 海拔600~900 m的地方最适宜生长。山茱萸怕涝, 长期积水会导致其死亡, 选择排灌良好, 富含有机质的肥沃沙质壤土栽植为宜, 高海拔寒冷、阴坡光照不足、土壤粘重的地方不宜栽培。
