老北京炸灌肠

1、准备食材。食材简单的吓一跳吧！对，就是这么简单，灌肠在普通超市都有，

3、蒜泥加少许盐和适量白开水OK。

5、平底锅放适量油下入灌肠两面煎焦。

7、取一片蘸满蒜汁，嗯！外焦里嫩！怪不得深受大家的喜爱！