1、把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开~
2、蛋黄中加入白糖20g搅拌好~
3、再分3次加入植物油，一定要搅拌好了再加入下一次~
4、加入橙汁搅拌均匀噢~
5、加入过筛的低筋面粉
6、用刮刀由下往上的方式翻拌均匀即可~
7、蛋白中分3次加入细砂糖用电动打蛋器打至硬性发泡，提起打蛋器有直立的小尖角就好啦！然后去预热烤箱，150度。
8、3分之一的蛋白霜加到蛋黄糊里拌匀，也是翻拌的方式~
9、拌好后倒入蛋白盆里，继续一样的方式翻拌好。
10、拌好了是这样的~
11、装入8寸模具里，我的是6寸的，所以还用了小模短铘辔嗟具~放入预热好的烤箱，130度60分钟~发现有点开裂了就调低些温度或是盖上锡纸~
12、烤好啦，这个小模具的20分钟就好~大的继续烤~
