西兰花怎么做孩子喜欢吃

1、首先将西兰花掰成小块用流水冲洗几遍，洗去表面的泥土。并起锅烧水，水开后加入一勺食盐，下入西兰花焯水1分钟捞出过一下凉水。

3、继续将西兰花控干水分切碎放入碗中，尽可能切的碎一点，吃起来的口感会更好。加入食盐、五香粉调味，搅拌混合均匀备用。

5、然后准备好一个玻璃模具刷上一点食用油方便脱模，倒入蛋清盖上保鲜膜上锅蒸5分钟。

7、最后待时间到出锅脱模，切成好看的形状，营养美味的双色西兰花蒸蛋就做好了。