蔬菜南瓜浓汤

 时间:2024-10-17 16:47:41

1、南瓜、胡萝卜、土豆切薄片,洋葱切片,香芹切碎

2、锅内放入黄油,将所有蔬菜放入炒香。加入刚盖过蔬菜的水量,用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜、胡萝卜、土豆变软,离火放凉

3、把所有蔬菜捞出,用搅拌机打成泥状

4、再倒回汤中

5、放入一大块奶油白酱。适量鲜奶油或鲜奶,用小火一边煮一边搅拌。放入盐调味。煮好的汤的浓度,要表面可以放上一片菜叶,也不沉下去

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