1、步骤1：取一半量的牛奶加入淡奶油，细砂糖，炼乳，椰浆混合搅拌均匀。
2、步骤2：余下的一半牛奶加入玉米淀粉，搅拌均匀。
3、步骤3：将1放于炉上，中小火加热至细砂糖融化。
4、步骤4：倒入加了玉米淀粉的牛奶，持续小火不停地搅拌，尤其是底部要防止沉淀这个时候液体会慢慢地变成粘稠的糊状。
5、步骤5：持续小火加热到拿起刮刀椰奶糊流下呈三角形时就可以了。
6、步骤6：干净的饭盒或是模具底部铺一层椰蓉。
7、步骤7：椰奶糊趁热倒进去，表面盖上保鲜膜用刮板尽量抹平，放入冰箱冷藏至少4个小时。
8、步骤8：冷藏好倒出来切成大小均匀的小方块。
9、步骤9：表面沾上一层椰蓉就完成了。
