凉粉调料秘制配方

1、凉粉切条凉粉切成小拇指粗细的条，把熟花生米去皮碾压成花生碎，少许香菜和葱切段备用。

3、调料汁碗里加入少许纯净水，加入两小勺辣椒油、两小勺生抽、两小勺陈醋、少许谁枥珏宙盐和生抽、再加入少许香油和鸡精搅拌均匀。