制作果冻的方法

1、吉利丁片剪小块，用凉水泡软后使用；

3、晾至不高于80度时将泡软的吉利丁片入牛奶，小勺搅拌至完全融化；不能确定牛奶温度时，可静置3分钟左右放吉利丁片；

5、水果冻的材料准备好：2片吉利丁片（10克）剪小块，用凉水泡软；熟透的小芒果清洗干净，草莓清洗干净；

7、芒果肉倒入料理杯中，加适量纯净水打成芒果糊，再倒入一半的吉利丁溶液，搅拌均匀；

9、草莓中加适量纯净水，打成草莓糊，倒入剩下的吉利丁溶液搅拌均匀；