无油黑麦卷饼的做法

1、黑麦粉，中筋面粉，盐混合丢进面包机，手揉的话就丢进揉面盆里

3、另一半倒入凉水，用筷子搅拌

5、成团之后加入酵母，继续揉面

7、取出面团，揉圆，此时的面团很柔软

9、不用排气，砧板撒粉，开始擀面

11、面团很软乎

13、中火热锅，放入饼坯（一定要中火）

15、烙好的饼盖上保鲜膜，会保持湿润哦！