黄鳝的功效与作用

1、鱼都具有明目的作用，黄鳝也是属于鱼类的一种，所以也因为黄鳝富含维生素A具有明目的作用。

3、多食用黄鳝鱼，可以补充人的精气神，这就是人们常说的可以起到补气的作用。

5、补充人体内的蛋白质。鱼类中含有大量的蛋白质，所以食用黄鳝鱼可以帮助人们补充蛋白质。