芹菜酱肉包的做法

 时间:2024-10-12 00:30:04

1、面粉准备好,放一点泡打粉和白糖。

芹菜酱肉包的做法

3、把面粉揉成一个面团。

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5、葱、姜切成末,放入肉馅里,再放入料酒、生抽、耗油、甜面酱、胡椒粉、糖、盐、十三香。

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7、芹菜洗净。

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9、把切好的芹菜倒入肉馅盆中,充分搅拌均匀。

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11、开始擀皮,厚度要适中,不要太薄了。

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13、左手轻微按住面皮和肉馅,右手开始捏褶,如图。

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15、最后把褶皱捏在一起,中间变成一个璇状。

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17、包好的包子放案板上醒发10-15分钟再蒸。

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19、关火以后,不要马上揭开锅盖,稍微焖一会儿,大概两分钟就可以了。 美味的芹菜酱肉包就做好啦~小伙伴们可以尝试一下哦~

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