豆腐盒子的做法

1、准备所需要的食材。

4、肉泥里放入蛋清、牛肉粉、生抽、盐和胡椒粉。

6、锅里倒油烧热，放入豆腐。

8、韭菜叶用开水烫软。

10、再盖上一片豆腐，用韭菜叶捆扎好。

12、锅里倒油烧热，放入火腿丁和豆芽炒香。

14、放入豆腐盒烧开后改中火焖煮8分钟。

16、用水淀粉勾芡。

18、完成