cf93d5f8dc286af75952972124edf527 软炸里脊的做法_光影知识库

软炸里脊的做法

 时间:2024-11-03 19:34:44

1、肉是菜市场切好的,回来直接放入盆内,鸡蛋可两个可一个,面粉若干,同时少放一点点淀粉可以使成品口感酥香。同时把胡椒粉也撒入里面,一点点料酒、一点点咸盐。其他任何都不要放。

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3、炸至八成熟第一次捡出,所有半成品再次倒入锅内再过一次油,目的酥又脆。

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