西芹百合炒山药

1、取一根西芹杆儿，洗净。

3、锅中烧水，大火烧开，下切好的西芹和洗净的鲜百合，30秒后捞起，放在凉水里。

5、锅内倒油，中小火煸香彩椒碎。 *红色黄色的都可以，就是点缀。用不辣的菜椒噢～

6、放入山药，炒熟。 *第一次做的时候，山药没焯，烹饪时间过久导致彩椒有点焦。

8、第二次做的没放菜椒，颜色就特别小清新，大家可以根据自己的喜好选择放或不放啦～