小丸子~糯米粉地瓜丸子

1、地瓜刨皮切片

3、把50g水加入地瓜片中，微波炉中高火转10分钟，取出压散

5、下150g糯米

7、搓成小丸子(如果喜欢芝麻可以将搓好的丸子沾水再裹上芝麻搓一搓即可)

9、中间要用匙背轻轻的推动丸子，以防粘锅，待丸子浮起来即可出锅

11、一下子就凹，但Q弹好吃