鳝鱼排骨粉的做法

1、排骨洗净祛血沫备用

3、半个小时后放入切好的大葱段继续炖半个小时。排骨汤底做好备用。

5、鳝鱼洗净焯水至断生

7、加清水，炖十分钟入味。

9、鳝鱼浇头炒好盛出备用

11、米粉盛出，加排骨汤，放鳝鱼浇头，小葱花，一片花椒粉，一勺香醋。开吃齐活儿！