酸奶杯子蛋糕怎么做

1、准备所需主料。

3、加入40克玉米油搅拌均匀。

5、筛入70克低筋面粉搅拌均匀.

7、蛋白加柠檬汁打至粗泡，分三次加入30克细砂糖，打至硬性发泡。

9、拌匀的蛋糕糊倒回蛋白盆继续翻拌均匀。

11、烤盘内放入纸膜。

13、淡奶油加入10克糖打发至裱花状态。装入一次性裱花袋。

15、把淡奶油挤在蛋糕上面。